أوماي تاكوان فجل مخلل (1 كجم)

هذا نوع من التوابل اليابانية التقليدية المصنوعة من الفجل الأبيض (دايكون)، ويستخدم على نطاق واسع كطبق جانبي مقرمش وحامض أو كمكون في السوشي. المنشأ: اليابان.

أبرز النقاط

• نكهة أصيلة: طعم متوازن بين الحلاوة والملوحة والحامض يتم تحقيقه من خلال طرق التخليل التقليدية.

• قوام مقرمش: شرائح فجل متماسكة ومقرمشة توفر تباينًا مثاليًا مع الأرز الناعم والمكونات الأخرى.

• مظهر نابض بالحياة: يضفي اللون الأصفر الزاهي جاذبية بصرية على لفائف السوشي والسلطات والأطباق المقدمة.

• استخدامات طهي متعددة: مثالي لأوشينكو ماكي، وأطباق تسوكيمونو الجانبية، وعلب بينتو، أو السلطات.

• حجم العبوة الاحترافية الكبيرة: 1.1 كجم إجمالي (1 كجم بعد التصريف) عبوة مناسبة لمطاعم السوشي وخدمات الطعام والمطابخ ذات الأحجام الكبيرة.

• خفيف ومنخفض السعرات الحرارية: يحتوي على حوالي 15 سعرة حرارية لكل 100 غرام، مما يجعله زينة صحية ولذيذة.

• المكونات الأساسية: الفجل الأبيض، الماء، الملح، حمض الخليك، حمض الستريك، والمحليات (الأسبارتام، السكرالوز).

مثالي للطهاة ومقدمي خدمات الطعام والطهاة المنزليين الذين يبحثون عن نكهة المخللات اليابانية الأصيلة.