كارما بلاك زابوي 83% (1.5 كجم)

أغمق أنواع شوكولاتة الكوفيرتور السوداء الطبيعية المتوفرة، مصنوعة في سويسرا خصيصاً للاستخدامات الاحترافية في صناعة الحلويات والمعجنات. تتميز هذه الشوكولاتة بنكهة كاكاو محمص غنية متوازنة مع لمسة نهائية ناعمة وخفيفة، مما يمنحها سيولة عالية وتبايناً بصرياً لافتاً ونكهة راقية في إبداعات الحلويات الفاخرة. بلد المنشأ: سويسرا .

الميزات والفوائد الرئيسية

• نكهة الكاكاو المركزة: نكهات قوية من الكاكاو المحمص مع لمسة نهائية ناعمة بشكل مدهش ولمحات فاكهية خفيفة.

• سهل الذوبان عالي السيولة: مثالي للغاناش الداكن للغاية، والموس، وتطبيقات التغليف عالية اللمعان.

• استخدامات طهي متعددة: مثالية للبرالين، والعناصر الزخرفية، وحشوات الكيك، وألواح الذواقة، والمصاصات.

• تركيبة نظيفة ومناسبة للنظام الغذائي: مناسبة للنباتيين، حاصلة على شهادة حلال، خالية من الكحول، ومصنوعة من الفانيليا الطبيعية 100%.

• تأثير بصري فريد: غطاء الوجه الأسود الداكن الطبيعي الوحيد، المصمم لخلق تباين درامي في المعجنات الحديثة والحلويات المقدمة في أطباق.

استمتع بكل وجبة مع مجموعتنا المميزة من منتجات فودفيرا الغذائية.