سكر نخيل جوز الهند نوجان سون – (500 جم)

مُحلي تايلاندي فاخر وأصيل، مصنوع باستخدام الطرق التقليدية، ويحظى بثقة الطهاة المحترفين لما يتميز به من نكهة غنية في مطابخ جنوب شرق آسيا. المنشأ: تايلاند.

الميزات الرئيسية:

• مُحلي طبيعي غير مكرر: بديل صحي للسكر الأبيض أو البني المكرر، مع الاحتفاظ بالمعادن النادرة مثل الحديد والبوتاسيوم والزنك.

• مؤشر جلايسيمي منخفض: يبلغ المؤشر الجلايسيمي المقدر حوالي 35، وهو أقل بكثير من سكر المائدة القياسي، مما يجعله خيارًا مفضلًا للحصول على حلاوة متوازنة.

• خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة: تركيبة نقية بدون مواد مالئة اصطناعية؛ مناسب للأنظمة الغذائية النباتية.

• حرفية تايلاندية أصيلة: مستوردة من تايلاند ومصنوعة من عصارة براعم زهور نخيل جوز الهند، والتي يتم حصادها ووضع علامات يدوية عليها للحفاظ على الجودة والأصالة.

• نكهة غنية ومعقدة: تقدم حلاوة كراميل عميقة مع لمحات دخانية خفيفة ورائحة جوز الهند الطبيعية - دون أن يكون طعمها مثل لب جوز الهند.

• قوام ناعم وسهل الاستخدام: يتم تقديمه في شكل معجون ناعم بدلاً من البلورات الجافة، مما يسمح له بالذوبان بسرعة في الصلصات والتتبيلات والكاري.